Melko mainiota, totean tästä elämäni ensimmäisestä lihapiirakkakokeilusta. Tärkeä kohta minulle oli se, että nämä paistettiin uunissa perinteisen uppopaistamisen sijaan
Lihapiirakka on täyttävä iltapala, mutta vaatii seurakseen ehdottomasti raikkaan salaatin. Paista piirakkaa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea
Seuraavana päivänä voit lämmittää joko lyhyesti mikrossa tai uunissa. Lihapiirakat säilyvät kylmässä parisen päivää, mutta ne voi myös pakastaa ja lämmittää uunissa
Paahda tomaatteja 100-asteisessa uunissa nelisen tuntia. Pari viikkoa sitten tarjoilimme synttärikutsuilla huijauslihiksiä ja parsalla ja paahdetuilla tomaateilla höystettyä perunasalaattia